بابا غنوج بالزبادي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بابا غنوج من اجمل الاطباق جنب السمك 
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  500 جرام باذنجان وحده كبيرة 
-  1 فلفل اخضر 
-  3 فصوص ثوم 
-   ملح 
-   كمون 
-   بهارات 
-   قرفه 
-   كسبرة ناشفه 
-  1 علبه ذبادي 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    بنشوي الباذنجان وبعدين نقشره كويس
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نفرم الثوم ومعاه الفلفل الخضر كويس
                                                                    
- 
                                    3   
                                    في وعاء عميق نحط البذنجان مع الثوم والفلفل والتوابل والذابادي ونقلبهم كويس جدا وبالف هنا اتمنا يكون وصفي بسيط وسهل